Die Musik von German Sushi lässt sich als kompromissloser Elektropop-Rap-House klassifizieren. Sie ist Chronisch elektronisch, selbstironisch und ziemlich komisch. Dass sich das fast reimt, ist kein Zufall, denn auch die stets deutschen Texte über den abwechslungsreichen und treibenden Beats reimen sich fast.

Das im Sommer 2011 veröffentlichte zweite Album der Berliner Combo hört auf den Namen „Exzessiv“ und spaltet seitdem Publikum und Kritiker in zwei Lager:

Da sind die einen, die hochroten Kopfes bereits nach wenigen Sekunden die Stop-Taste drücken, um wieder die CD der Schlagermusikhelden ihrer Jugend einzulegen. Und da sind jene, die German Sushi seitdem hinterherpilgern, längst jeden Text auswendig kennen und dem großen Sushi-Gott in rituellen Verbrennungen ebendiese Schlager-CDs zum Opfer darbringen.

Da die Stammbesetzung von German Sushi leider kein bisschen singen kann, stellt die Sängerin Jazzy Careen ihre geschmeidigen Stimmbänder für den Track „Füße, Po und Beine“ zur Verfügung.

Remixe aus sehr unterschiedlichen Genres werden beigesteuert von Morja sowie den drei Gewinnern eines eigens hierfür gemeinsam mit SelfmadeClub.de ausgerichteten Remix-Contests Luc Prema, JDaniel und Vincit Veritas.

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